Butter Pinzgau Beer Cheese Schaunberghof Niedernsill

Wir haben mal geguckt, wie Pinzgauer Bierkäse gemacht wird und durften wirklich jeden Schritt beobachten – vom Melken bis zum fertigen Käse…

Wie das genau geht und was wir dabei alles gesehen haben, könnt Ihr beim Salzburger Land Magazin nachlesen.

Bei uns gibt es die ganze Geschichte auf Englisch zu lesen.