Wie macht man eigentlich Cataplana?

Wir hatten die einmalige Gelegenheit in die Küche eines portugiesischen Restaurants gucken zu dürfen. Dabei haben wir erfahren, wie Cataplana gemacht wird.

Die ganze Geschichte gibt es bald im Sonnenseiten-Blog bei Olimar. Auf Englisch gibt es sie schon bei uns.

Zubereitung Cataplana - typisches portugiesisches Gericht mit Fisch und Meeresfrüchten Zubereitung Cataplana - typisches portugiesisches Gericht mit Fisch und Meeresfrüchten Zubereitung Cataplana - typisches portugiesisches Gericht mit Fisch und Meeresfrüchten

 

You cannot copy content of this page