Wie wird eigentlich Eierschecke gemacht?
Wer in der Sächsischen Schweiz unterwegs ist, kommt um die Eierschecke nicht drum herum. Sie wird überall angeboten und ist quasi ein “Nationalgericht”.
Wir wollten wissen, wie es geht und durften einer echten Bäckerin über die Schulter gucken.
Die ganze Foto-Story gibt es im Blog der Sächsischen Schweiz zu lesen. Viel Spaß.
Alle Fotos © Waltzing Meurers
Ich hatte es schon einmal angeregt ” Es wäre schön wenn die Zubereiter der leckeren Gerichte auch ein Gesicht hätten, es sei denn, sie möchten es nicht “
Ja klar, aber viele wollen gar nicht mit aufs Bild und sind froh, wenn nur die Hände zu sehen sind.